全部文章

提到萬年不敗的抗氧化、延緩老化成分，第一個想到的就是維生素Ｃ了吧，但其實還有一種重要的營養素 「維生素E」，它不但是體內一種強大的抗氧化、抗老化聖物，其富含的作用可說是非常廣泛！

隨著全球人口高齡化，肌少症已成為大家關注的議題，肌肉隨著年齡增長而減少，年過40會以每十年減少8％的速度流失；70歲後則以每十年減少15％的速度加速流失。而肌肉量下降會使基礎代謝變慢，罹患心血管疾病的風險增加，容易誘發慢性病的生成，對健康的影響不容小覷。

鈣質是人體內含量最多的礦物質，其中約99%的鈣質都存在於骨頭和牙齒中，鈣質能和磷酸或碳酸形成鹽類，沉積在由膠原蛋白形成的結構上而形成骨骼。然而缺鈣只會造成骨質疏鬆嗎?其實鈣質在人體中還扮演很多重要角色喔!